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Kochrezepte | Überregional
Rumkugeln

...für die Adventzeit!


verzierte Rumkugeln
Zutaten:
500 g bittere Schokolade
50 g Butter
2 EL Schlagobers
2 EL Staubzucker
5-10 EL Rum (je nach Geschmack)
50 g Kakao

Deko:
Schokostreusel oder ähnliches

Zubereitung: Schokolade zerkleinern und in einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. In die warme Masse Butter, Schlagobers, Staubzucker, Rum und Kakao mit einem Schneebesen unterrühren.

Die Masse etwas abkühlen lassen und dann kleine Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen.

Kühl stellen, bis die Kugeln fest geworden sind! Die Rumkugeln schmecken aber auch warm :)

Gutes Gelingen!

 

Quelle: Heike Pangerl, erschienen am 15.12.2008
Der Artikel wurde 2739 mal gelesen   

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3 Kommentare zu “Rumkugeln”


Heike P. aus Niederwaldkirchen
119 Kommentare
Heike P. | 18.12.2008 um 15:06 Uhr
Danke :)


wagi aus Aschach an der Donau
14 Kommentare
wagi | 18.12.2008 um 11:20 Uhr
De san SAUGEIL!!!

HEIDI | 15.12.2008 um 20:11 Uhr
perfekt! super-einfach und schmeckt sehr gut...solche Rezepte sind genau nach meinem Geschmack!

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